Takoyaki
Bolas de masa a base de harina cocinadas en una plancha especial y rellenas de trozos de pulpo, cebollín, jengibre encurtido y tempura. Se sirven con salsa takoyaki, mayonesa, aonori (algas marinas en polvo) y katsuobushi (virutas de bonito seco). En España, el takoyaki es apreciado en festivales y restaurantes japoneses como un bocado delicioso y divertido, ofreciendo una experiencia culinaria única y un sabor que captura la esencia de la comida callejera japonesa.