Sushi en forma de cono, hecho con una hoja de nori rellena de arroz, pescado y vegetales, que se come con la mano. Es una forma divertida y casual de disfrutar del sushi, permitiendo una amplia variedad de rellenos y personalización. En España, el temaki se presenta como una opción innovadora y social para disfrutar del sushi, ideal para reuniones informales donde cada comensal puede crear su propio rollo según sus preferencias, fusionando la tradición japonesa con la creatividad individual.
