El ramen es un plato de sopa de fideos que ha encontrado un lugar especial en el corazón de los españoles. Originario de Japón, este plato consiste en fideos de trigo servidos en un caldo sabroso, típicamente basado en carne o pescado, y se complementa con diversos ingredientes como carne de cerdo, brotes de bambú, huevo cocido, nori y cebollas verdes. La versatilidad del ramen permite una amplia gama de sabores y estilos, desde el ligero y claro Shoyu hasta el rico y cremoso Tonkotsu, convirtiéndolo en un favorito entre aquellos que buscan tanto sabor como sustancia en su comida.
