El ramen, esa sopa de fideos que se ha convertido en sinónimo de la cocina japonesa a nivel mundial, ofrece una diversidad que refleja la riqueza cultural y gastronómica de Japón. Más allá de ser un simple plato de fideos en caldo, el ramen se presenta en una sorprendente variedad de estilos, cada uno con su propia identidad, vinculada a regiones específicas y preferencias locales. Este artículo te lleva en un viaje por las diferentes variedades de ramen, destacando sus características únicas y lo que las hace especial.e todo el mundo.
