Aquí tienes la lista por orden alfabético de las recetas japonesas que he añadido hasta ahora como parte de la Guía de la cocina japonesa.
Los ingredientes están calculados para cuatro personas salvo que en la propia receta se indique otra cosa.
- Bizcocho de té matcha
- Chawanmushi
- Curry katsu
- Dangojiru
- Dengaku
- Dorayaki
- Gyozas de cerdo
- Gyozas de pollo
- Harumaki
- Karaage
- Katsudon
- Kinpira gobo
- Miso shiru
- Mochis de chocolate
- Nikujaga
- Nikuman
- Onigiri de salmón
- Oyakodon
- Renkon no kinpira
- Shogayaki
- Shoyu ramen
- Sukiyaki
- Sumashijiru
- Takikomi gohan
- Takoyakis
- Tamagoyaki
- Tofu katsu
- Tonkatsu
- Unadon
- Yakisoba
- Yakitori
