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jueves, 21 noviembre 2024

gastronomía

Gastronomía en el este de Eslovaquia: delicias locales y restaurantes

La región oriental de Eslovaquia es un paraíso gastronómico para quienes desean descubrir sabores auténticos y tradiciones culinarias que han perdurado a lo largo...

Gastronomía en los Tatras: sabores de montaña

La gastronomía de los Tatras ofrece una experiencia culinaria arraigada en la tradición y en la relación con el entorno montañoso. Estos sabores de...

Gastronomía en Bratislava: platos típicos y locales recomendados

La gastronomía eslovaca es un reflejo de su historia y geografía, un crisol de sabores que mezcla influencias húngaras, austriacas, checas y polacas, dando...

Gastronomía en Malmö: restaurantes y mercados

La ciudad de Malmö ofrece una escena gastronómica vibrante y diversa, reflejo de su carácter multicultural y su compromiso con la innovación culinaria. Desde...

Gastronomía local en Bornholm

La gastronomía de Bornholm es una deliciosa fusión de tradición y modernidad, con una fuerte conexión a los productos locales y el entorno natural...

Experiencias gastronómicas en Fionia

Fionia, conocida como la "isla jardín" de Dinamarca, no solo destaca por sus paisajes idílicos y su rica historia, sino también por su vibrante...

Aarhus: la ciudad de la sonrisa

Aarhus, conocida como la "Ciudad de la Sonrisa", es la segunda ciudad más grande de Dinamarca y una de las más antiguas del país....

Ruta gastronómica: sabores de Croacia

La gastronomía croata es un reflejo de su rica historia y diversidad cultural, ofreciendo una mezcla única de sabores mediterráneos, centroeuropeos y orientales. Desde...

Rutas del vino y la trufa en Istria

Istria es un paraíso para los amantes de la gastronomía, especialmente para aquellos que disfrutan del buen vino y las trufas. La región, conocida...

Istria: la Toscana croata

Istria, la península más grande de Croacia, es conocida como la Toscana croata por sus paisajes ondulantes, viñedos pintorescos, olivares y encantadores pueblos medievales....
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Evolución de las técnicas paleontológicas pioneras

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La paleontología, como disciplina científica, nació de la curiosidad humana por entender los vestigios del pasado. A medida que los fósiles comenzaron a ser...

La guerra de los huesos: rivalidades científicas en el siglo XIX

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En la segunda mitad del siglo XIX, mientras la paleontología emergía como una disciplina científica seria, Estados Unidos se convirtió en un campo de...

Richard Owen y la invención del término «dinosaurio»

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En pleno siglo XIX, la ciencia estaba experimentando un auge sin precedentes. Nuevos descubrimientos en el campo de la paleontología sacaban a la luz...

Mary Anning y los ictiosaurios

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En una pequeña localidad costera del sur de Inglaterra, durante los albores del siglo XIX, una joven llamada Mary Anning comenzó a explorar los...

William Buckland y el megalosaurus

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A principios del siglo XIX, la ciencia comenzaba a adentrarse en un territorio inexplorado: el estudio sistemático de fósiles que, hasta entonces, solo habían...