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miércoles, 25 diciembre 2024

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Receta de chawanmushi

El chawanmushi es un platillo tradicional japonés que se disfruta tanto en ocasiones especiales como en la cotidianidad, gracias a su textura suave y...

Receta de yakisoba

Disfruta de este delicioso plato de Yakisoba, que no solo es sabroso sino también lleno de texturas interesantes gracias a la variedad de ingredientes...

Receta de yakitori

Preparar un auténtico yakitori en casa es un proceso sencillo pero meticuloso que requiere de ingredientes específicos para emular la tradición en tu cocina....

Receta de tamagoyaki

Esta receta de tamagoyaki promete no solo ser un viaje culinario al corazón de Japón sino también una experiencia de sabor exquisita y auténtica....

Katsudon, contundencia japonesa

El katsudon es un plato que encapsula la esencia de la cocina japonesa, combinando sabores ricos y texturas contrastantes en una armoniosa presentación. Este...
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El que hoy no diga «terrorista», «musulmán» o «atentado», ese es...

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Al ver las imágenes del atentado terrorista cometido por un musulmán en la ciudad alemana de Magdeburgo, inmediatamente me han venido a la cabeza...

Fósiles destacados del jurásico medio

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El jurásico medio, una etapa crucial del Mesozoico que abarca entre hace 174 y 163 millones de años, nos ha legado una impresionante variedad...

Pequeños dinosaurios herbívoros del jurásico medio

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Durante el jurásico medio, los ecosistemas terrestres estaban dominados por colosales saurópodos, carnívoros de gran tamaño como Allosaurus y una flora que prosperaba en...

Allosaurus: el depredador del jurásico

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El Allosaurus, uno de los dinosaurios carnívoros más emblemáticos del jurásico tardío, se destacó como un depredador ápice que dominó los ecosistemas terrestres hace...

La evolución de los dinosaurios carnívoros del jurásico

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El jurásico fue un periodo crucial para la evolución de los dinosaurios carnívoros, donde surgieron algunos de los depredadores más formidables que jamás hayan...