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viernes, 31 enero 2025

postres

Platos típicos de Croacia que debes probar

La cocina croata es una rica y variada amalgama de influencias mediterráneas, italianas, austriacas y otomanas, reflejando la diversa historia del país. Desde la...

Receta de bizcocho de té matcha

En el arte de la repostería japonesa, el bizcocho de té matcha no es solo un dulce, es una expresión de la delicadeza y...

Receta de mochis de chocolate

Mochis de chocolate: un dulce bocado oriental Los mochis, esa pequeña joya de la repostería japonesa, encuentran en el chocolate un aliado perfecto para los...

Receta de dorayaki

Dorayaki: el dulce nipón que conquistó corazones gracias a un gato cósmico El dorayaki es un postre tradicional japonés que consiste en dos bizcochos de...

Mochi

Si ya te ha llegado a tu casa alguien con unas bolas blanquecinas que te dicen que es comida japonesa y has llegado hasta...
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Compositores españoles del siglo XVI

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De la misma manera que los tercios españoles no perdían ni una batalla durante los siglos XVI y XVII, la cultura española era la...

El futuro de Putin se complica

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Seguramente en algún momento hace algunos años Putin se vio a sí mismo como un hábil geoestratega, un ajedrecista de la política internacional capaz...

China y Turquía se quedan con las exportaciones de armas rusas

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La industria militar rusa, históricamente una de las más robustas y emblemáticas del mundo, atraviesa una etapa de declive acelerado. La invasión de Ucrania...

El que hoy no diga «terrorista», «musulmán» o «atentado», ese es...

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Al ver las imágenes del atentado terrorista cometido por un musulmán en la ciudad alemana de Magdeburgo, inmediatamente me han venido a la cabeza...

Fósiles destacados del jurásico medio

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El jurásico medio, una etapa crucial del Mesozoico que abarca entre hace 174 y 163 millones de años, nos ha legado una impresionante variedad...