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viernes, 27 diciembre 2024

recetas

Receta de sumashijiru

La cocina japonesa es famosa por su delicadeza y el énfasis en la calidad de los ingredientes y su presentación. Un ejemplo deliciosa y...

Receta de nikuman (panecillos rellenos al vapor)

Los nikuman son unos suculentos panecillos al vapor rellenos de carne que se encuentran comúnmente en las calles de Japón, ideales para un tentempié...

Receta de yakisoba

Disfruta de este delicioso plato de Yakisoba, que no solo es sabroso sino también lleno de texturas interesantes gracias a la variedad de ingredientes...

Receta de oyakodon

El oyakodon es un plato japonés deliciosamente reconfortante que literalmente significa "tazón de padre e hijo", una referencia poética a sus ingredientes principales: el...

Relatos cortos: Carne imposible

Carne imposible En el corazón de un pequeño pueblo, donde las calles aún conservan el encanto de antaño y cada comercio tiene su propia historia,...

Receta de miso shiru

Receta de miso shiru para cuatro personas La sopa de miso, conocida en Japón como miso shiru, es un plato emblemático de la cocina oriental,...
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El que hoy no diga «terrorista», «musulmán» o «atentado», ese es...

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Al ver las imágenes del atentado terrorista cometido por un musulmán en la ciudad alemana de Magdeburgo, inmediatamente me han venido a la cabeza...

Fósiles destacados del jurásico medio

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El jurásico medio, una etapa crucial del Mesozoico que abarca entre hace 174 y 163 millones de años, nos ha legado una impresionante variedad...

Pequeños dinosaurios herbívoros del jurásico medio

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Durante el jurásico medio, los ecosistemas terrestres estaban dominados por colosales saurópodos, carnívoros de gran tamaño como Allosaurus y una flora que prosperaba en...

Allosaurus: el depredador del jurásico

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El Allosaurus, uno de los dinosaurios carnívoros más emblemáticos del jurásico tardío, se destacó como un depredador ápice que dominó los ecosistemas terrestres hace...

La evolución de los dinosaurios carnívoros del jurásico

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El jurásico fue un periodo crucial para la evolución de los dinosaurios carnívoros, donde surgieron algunos de los depredadores más formidables que jamás hayan...