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sábado, 22 febrero 2025

wasabi

Sashimi vs sushi

La verdad es que uno de los principales problemas que tenemos los españoles ahora de enfrentarnos a la gastronomía japonesa es que todo nos...

Wasabi, el picante japonés

La primera vez que escuché la palabra wasabi y fue en la película Cars 2 cuando Mate, el amigo tontorrón pero buena persona de...

Ingredientes de la cocina japonesa

Se entiende que en España la cocina japonesa sea cosa de restaurantes porque estos ingredientes que te pongo aquí abajo es difícil encontrarlos en...

Diccionario de comida japonesa

Los restaurantes japoneses se multiplican por toda España. Si no has caído ya, antes o después te verás sentado en una mesa llena de...
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¿Existió una norma de fabricación de los carros romanos?

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Desde hace algunos años sigo a Isaac Moreno Gallo en Youtube porque me encanta su apasionada defensa de la ingeniería romana. Me gustan mucho...

Compositores españoles del siglo XVI

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De la misma manera que los tercios españoles no perdían ni una batalla durante los siglos XVI y XVII, la cultura española era la...

El futuro de Putin se complica

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Seguramente en algún momento hace algunos años Putin se vio a sí mismo como un hábil geoestratega, un ajedrecista de la política internacional capaz...

China y Turquía se quedan con las exportaciones de armas rusas

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La industria militar rusa, históricamente una de las más robustas y emblemáticas del mundo, atraviesa una etapa de declive acelerado. La invasión de Ucrania...

El que hoy no diga «terrorista», «musulmán» o «atentado», ese es...

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Al ver las imágenes del atentado terrorista cometido por un musulmán en la ciudad alemana de Magdeburgo, inmediatamente me han venido a la cabeza...